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Endlich Frühling!

Endlich Frühling!

Endlich Frühling!

Lust auf Sonne & Bier


Auf jeden Fall ist uns die Bratwurst heilig, aber wir essen sie nicht jeden Tag. Gerade im Sommer ist uns nach Urlaub zumute, verspüren wir Appetit auf exotischere Speisen und Getränke. Also bewegen wir uns durch die eigene Stadt wie Touristen, schauen nach Altbekanntem und ziemlich Neuem, spazieren, flanieren und nehmen auf einmal Platz, um zu genießen.


Mangal

Mangal

Mangal

Das Mangal-Team möchte Euch die vielfältige Küche seiner anatolischen Heimat näherbringen und garantiert: "Wir verarbeiten ausschließlich frisches Fleisch und frische Zutaten. Zu jedem Gericht reichen wir unser hausgemachtes, ofenfrisches Spezialbrot." Dabei kann der Gast in die offene Küche schauen. Und was hält diese bereit? Eine Menge! Von der Fleischsuppe über Lamm, Kalb und Huhn vom Grill, aus der Pfanne oder aus dem Ofen bis hin zu Nachspeisen wie Joghurt mit Haselnüssen und Honig. Letzteren kennen wir, Humus ebenfalls, es lockt aber noch viel mehr. Probiert am besten die gemischten Platten. Danach gibt's dann türkischen Kaffee, Tee, Efes oder Warsteiner.

Chemnitz · Straße der Nationen 120 · Telefon (0371) 45 84 33 07
www.mangal-chemnitz.de


Ristorante Amici Frankenberg

Ristorante Amici Frankenberg

Ristorante Amici Frankenberg

"Buongiorno! Come stai?" (Guten Tag! Wie geht's?) sind authentisch-temperamentvolle Begrüßungsworte, die jeder versteht, und schon beginnt mitten im Herzen Sachsens eine kulinarische Reise in den italienischen Süden. Frische und handverlesene Zutaten, kombiniert mit Erfahrung, garantieren feinste mediterrane Gerichte von höchster Qualität. Serviert werden köstliche Speisen und Rotweine aus allen 20 Regionen des Landes. Ob Eiscreme, Salami, Antipasti, Brot oder Pasta - die Freunde (= Amici) stellen alles selbst her, was in Eigenregie möglich ist. Alles andere wird sorgfältig von italienischen und regionalen Händlern bezogen. Gönnt Euch einen Kurzurlaub in Italien. Buon appetito!

Frankenberg · Dammplatz 3 · Telefon (03 72 06) 775 93
www.amici-frankenberg.de


Miramar

Miramar

Miramar

Auf dem "Balkon von Chemnitz". Der Biergarten des Miramar zählt mit rund 500 Plätzen auf 4500 Quadratmetern zu den größten der Stadt. Und zu den schönsten! Natur soweit das Auge reicht, mit wunderschönem Ausblick über den Schlossteich. Zum Teil sitzt man unter riesigen, 150 Jahre alten Kastanienbäumen. Das Lokal lockt außerdem noch mit einem breiten Veranstaltungsangebot. So kann an Kabarett, Comedy, Schlosskirchenführungen, spannendem Krimidinner oder humorvoller Autorenlesung bis hin zu Whisky-tastings teilgenommen werden. Und die Fußball-WM wirft ihre Schatten voraus. Alle WM-Spiele werden live auf einer LED-Großbildleinwand übertragen. Alle Deutschlandspiele werden im Rund des Schlossparkes gefeiert.

Chemnitz · Schloßberg 16 · Telefon (0371) 330 15 21
www.miramar-chemnitz.de


Ronny's Restaurant

Ronny's Restaurant

Ronny's Restaurant

Fast in der Mitte des Kaßbergs, direkt an der Weststraße befindet sich Ronny's Restaurant. Der Biergarten hinter der dichten Hecke lädt mit seinen gut 50 Plätzen zum Verweilen bei Kaffee und hausgemachtem Kuchen, aber auch einem frisch gezapften Bier ein. Die Karte hält Überraschungen aus der internationalen und regionalen Küche bereit - auch vegetarische oder vegane Speisen werden zubereitet. Weiterhin werden eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte sowie jeden Sonntag Brunch geboten. Highlights sind die Themenbrunchs, wie das Karibische Buffet am 29. April. Der Mittwoch hält immer wieder besondere Back- oder Kochkurse bereit. Meldet Euch doch einfach für den 6. Juni zum vegetarischen Kochkurs an und überzeugt Euch selbst!

Chemnitz · Hübschmannstr. 13 · Telefon (0371) 355 84 43
www.ronnys-restaurant.de


Spinnerei

Spinnerei

Spinnerei

Alte Mauern, hohe Bäume und von Mai bis September jedes Wochenende die unterschiedlichsten Veranstaltungen, vom Street-Food-Markt über Parties und Konzerte bis hin zu Ausstellungen ist alles dabei. Wo? In der Spinnerei, einer Open-Air-Eventlocation, die seit 2013 kontinuierlich wächst und mit ihrem facettenreichen und innovativen Kulturprogramm neue Maßstäbe in der Region setzen möchte. Neben Kultur gibt es hier aber auch Pool, Volleyball und Tischtennis, Warsteiner, Oppacher und Schweppes. Sogar mieten könnt Ihr diesen Ort für kreative Entfaltung, persönliche Verwirklichung und gelebte Freiheit - sowohl für private Feiern als auch für Business-Events, die unvergesslich bleiben.

Chemnitz · Altchemnitzer Straße 27 · Telefon (0176) 61 14 91 06
www.spinnerei.me


Gasthaus "An der Schloßmühle"

Gasthaus "An der Schloßmühle"

Gasthaus "An der Schloßmühle"

Im Gasthaus "An der Schloßmühle" wird nach Hausfrauenart gekocht. Auf den Tisch kommt eine breite Palette an Gerichten, von leichten Vorspeisen über knackige Salate bis zu Fleisch- und Fischspezialitäten. In der Frühlingssaison mit frischem Spargel, Maischolle oder lecker Matjes. Sehr beliebt sind auch die selbstgebackenen Kuchen sowie Waffeln und Eiskreationen. Bei Sonnenschein lädt die große Terrasse mit 90 Plätzen zum Verweilen ein. Die ruhige Atmo-sphäre und der Blick ins Grüne zu den großzügigen Schlossteichanlagen animieren zu einem Spaziergang vor oder nach dem Essen. Ist das Wetter mal nicht so gut, stehen auf drei Etagen individuell eingerichtete Räume (auch für Feiern & Veranstaltungen) zur Verfügung.

Chemnitz · Schloßberg 3 · Telefon (0371) 355 25 33
www.gasthaus-schlossmuehle.de


Brazil

Brazil

Brazil

Südamerikanische Atmosphäre mitten in der Stadt - feurig und exotisch geht es im Restaurant, Café und Bar Brazil an der Theaterstraße zu. Mediterranes Flair in dem gemütlichen dreistöckigen Glasbau, sowie auf der offenen Sommerterrasse mit Liegestühlen laden hier zur gepflegten Plauderei ein. Neben dem ausgewogenen Kaffeesortiment, leckeren Cocktails und feinen Weinsorten bietet die internationale Küche alles was das Herz begehrt und lässt bei Pasta und Burgern, bei Fisch und Fleisch vom Grill Urlaubsgefühle aufkommen. Das leckere Frühstück de luxe ab 9 Uhr bietet den perfekten Start in den Tag. Für 8,95 Euro habt Ihr zum reichhaltigen Frühstück gleich alle Kaffeespezialitäten ohne Limit inklusive.

Chemnitz · Innere Klosterstraße 10 (Ecke Theaterstraße) · Telefon (0371) 666 00 50
www.restaurant-brazil.de


Heck-Art

Heck-Art

Heck-Art

Für die Sonnenfreunde unter Euch ist die Terrasse des Heck-Arts genau der richtige Ort. Praktisch von früh bis abends kann man sich an sonnigen Tagen bescheinen lassen. Gleichwohl sind auch schattige Plätzchen zu finden, die ebenfalls genügend Anhänger finden. So kann man es sich in der unter der großen Kastanie angelegten Chill Out Lounge gut gehen lassen. Auf jeden Fall ein Tipp. Im Hause selbst machen Kunst, Kochkunst und die Kunst des guten Essens den Unterschied, gehören hier doch Restaurant, Café und Kunstgalerie unter einem Dach zusammen. Neben vielen kulinarischen Delikatessen und ausgewählten Weinen, werden wechselnde Ausstellungen unter anderem von bekannten Chemnitzer Künstlern gezeigt.

Chemnitz · Mühlenstraße 1 · Telefon (0371) 694 68 18
www.restaurant-heck-art.de


Buono

Buono

Buono

Mal wieder eine Auszeit - Mit italienischer Küche und zartschmelzender Eiscreme auf der Buono-Terrasse den Augenblick genießen! Buono heißt auf Deutsch: "gut". Nicht nur gut, sondern richtig lecker sind die Köstlichkeiten die Tag für Tag auf den Tisch gezaubert werden. Ob knusprig gebackene Pizza oder delikate Pastavariationen - alles wird frisch vor den Augen der Gäste zubereitet. Während die Lieblingspizza im Steinofen hochbäckt oder die Nudeln im modernen Induktionswok garen, genießen die Gäste im lichtdurchfluteten, sonnig-gelben Ambiente inzwischen einfach die beliebten Antipasti oder einen der verschiedenen Insalata. Zum Abkühlen gibt es hausgemachtes italienisches Eis im Buono Eiscafé gleich nebenan.

Chemnitz · Theaterstraße 7 · Telefon (0371) 273 12 18
www.buono-chemnitz.de


La bouchée

La bouchée

La bouchée

Der Tag im Zeichen der französischen Lebensart beginnt hier ab 9 Uhr mit einem leckeren Frühstück, ofenfrischen Croissants und dem wahrscheinlich schönsten und leckersten Milchkaffee der Stadt. Doch auch sonst lädt das La bouchée unter seinem Credo "Genieße das Leben!" ein. Auf der Terrasse mit 80 Plätzen können sich die Gäste frische Salate und köstliche Gerichte wie eine Variation von Edelfischen zu mediterranem Grillgemüse und kleinen Rosmarinkartoffeln oder knackige Blattsalate, mariniert mit Himbeer-Nussvinaigrette, schmecken lassen. Für den schnellen Hunger können Kleinigkeiten, wie Baguettes, Salate, Ofenkartoffel auch gern über die Straße mitgenommen werden.

Chemnitz · Klosterstraße 9 · Telefon (0371) 694 81 81
www.la-bouchee.de


Cortina

Cortina

Cortina

Das Cortina vereint drei in einem - Konditorei, Eiscafé und Restaurant. Dazu hat es eine große Terrasse mit bis zu 120 Plätzen im Herzen von Chemnitz, wo Ihr immer das bunte Treiben im Zentrum der Stadt im Blickwinkel habt. Neben wöchentlich wechselnden Mittagsgerichten, mediterranen Spezialitäten von Pizza bis Pasta, den verschiedensten Kaffeevariationen und verführerischen Weinen wird nach allen Regeln der Kunst mit meisterlichen Tortenträumen aus eigener Herstellung sowie einer sehr reichhaltigen und schmackhaften Auswahl an selbstgemachtem italienischen Eis verwöhnt. Geöffnet ist Montag bis Donnerstag von 9 bis 22 Uhr, Freitag und Samstag von 9 bis 24 Uhr und am Sonntag von10 bis 22 Uhr.

Chemnitz · Straße der Nationen 12 · Telefon (0371) 666 58 78
www.cortina-chemnitz.de


Wenzel Prager Bierstuben

Wenzel Prager Bierstuben

Wenzel Prager Bierstuben

Gezapftes Bier und deftig dampfende Speisen: Mácht nix šlánk, áber satt! Die Bierstube am Jakobikirchplatz bietet seit einem Jahr böhmisch-tschechische Leckereien auf zwei rustikal-gemütlichen Etagen und großer Sommerterrasse an. Die originellen Biersorten sind mit Rauchhaxe, Prager Schinken und Gulasch - natürlich mit hausgemachten Knödeln - ein einmaliges Erlebnis. Auch für fleischlose Münder ist mit knusprigem Knoblauchbrot, Suppen oder gerösteten Knödelecken gesorgt und spätestens bei gefülltem Powidlknödl wird der letzte Gaumen schwach. Das wechselnde Bier- und Speisenangebot zeigt unser Nachbarland nur von seiner besten Seite.

Chemnitz · Jakobikirchplatz 4 · Telefon (0371) 35 59 75 88


Wort und Bild: Natalie Gulba, Sven Bräutigam, Karsten Spehr, Mangal, Ristorante Amici Frankenberg, Spinnerei, An der Schlossmühle, Tobias Kade, P.D.